Schandorph, Sophus Uddrag fra BIRGITTES SKÆBNE (1888)

- Ja, men halloj... Birgitte! Det har jeg ogsaa... Gu' har jeg saa. Det havde jeg rent glemt. Mens jeg var Skibsdreng og kogte Mad for Kaptejnen, saa neglede jeg mange Gange et Kyllingelaar... for man blev ked af de Ærter og alt det salte Væsen... eller et Stykke Andebryst... og Du... Birgitte... sid nu lidt ordentlig og stille... Og sommetider huggede jeg en Flaske gammel Rom... Men en Flaske Vin...