Uddrag fra Saufhalses trøst til Brændeviinslauget som et Beviis at det er utroeligt at Regieringen vil forbyde at brænde Brændeviin.

en halv Skilling kaagt Vand, om Aftenen; hvad Kræfter kan da dette udpiinede Pladder give hendes sammensnorpne Mave? men faaer hun bare et Glas Brændeviin om Middagen og et om Aftenen med et Stykke Brød til, saa er hun ligesaa stor paa det, som den Keyser, der, hvergang han havde begyndt at spise, gav alle Jordens Konger Lov til at gane til Taffels. — Hvor der er mange Munde, der skal være en god Pung, og en stakkels Strandkadet kan ikkun sielden fortiene saa meget, at han saa lade sin Kone lave et Maaltid Mad til sig og Børnene. For to Skilling Brændeviin og to Skofter kan giøre heele Familien glad, naar en fornuftig Moders Ekonomie forftaaer at inddeele Stumperne. Har Moeren et Barn ved Patten, saa Gud hielpe den Stakkel, for Melk hun faaer, naar hun ikke kan faae en Apetitfubgen. Brændeviinet er et nødvendigt Gode for de svangre og bredlivede Matroner, og en Hønsekiød-Suppe gier hende ikke saa megen Roe i Maven, som denne Hiertestyrkende Spiritus. — Brændeviin indgyder en sød Hvile og den behageligste Lise